2019年7月15日
劳工及福利局局长罗致光博士获邀与过百位儿童发展基金学员一起于香港大学圣约翰学院进行高桌晚宴。
罗局长在席上勉励学员要努力装备自己,为未来作好准备。 「我们要不断汲取新学问,提高个人素养,同时增加个人的社会资本,学习彼此沟通合作。时刻多体会、多体验,培养多方发展,对将来必有莫大帮助。」
学员除了正装出席高桌晚宴、感受到大学多姿多采的舍堂生活外,当天下午更获安排参观香港大学李嘉诚医学院内的设施,包括药剂和解剖实验室、护理临床技能及模拟培训中心,以及模拟中药房等,令学员对港大医学院有更全面的认识和理解,眼界大开。
是次医护生体验活动由愿慈善基金,连同香港大学李嘉诚医学院及香港大学圣约翰学院所举办。
高桌晚宴是从英国牛津、剑桥大学传统的学堂晚餐基础上发展而来。除了需要正装出席,对餐桌礼仪也有较高的要求。如何进餐、如何祝酒、如何与邻座同学打交道以及如何回应,高桌晚宴对于这些方面都有一定的讲究和礼节规定。