2018年7月8日
基金學員在首屆「香港無敏節」中,一同拼砌出全球最大無麩質麵包,共創健力士世界紀錄。這些無麩質麵包,全由旨在協助自閉症青年就業的社企「星星堂」製造。活動結束後,所有無麩質麵包將連同由參加者寫上的祝福話語捐予慈善機構,讓有需要的家庭可以感受愛與關懷。
嗚謝:兒童發展基金督導委員會委員張永德醫生贊助「香港烘焙嘉年華」入場門票。
支持機構: 國際無敏食品協會